Hotel Oswald

Gourmet Restaurant im Herz der Dolomiten

Das Hotel Oswald in der Urlaubsregion Grödental präsentiert sich mit einer gehobenen, internationalen und regionalen Küche.

Wir garantieren für die beste Qualität der Lebensmittel aus aller Welt und der vielen heimischen Produkte, welche stets mit saisonalem Feingefühl verarbeitet werden.

Unser Chefkoch und sein Team freuen sich, Sie Tag für Tag mit seiner kreativen „Feinschmeckerküche“ zu verwöhnen.

Unsere raffinierte Küche bietet eine vielfältige Auswahl

Unsere raffinierte Küche bietet eine vielfältige Auswahl:

Unsere raffinierte Küche bietet eine vielfältige Auswahl:

  • köstliche Degustations-Menüs und Gerichte
  • ein Erlebnis von Kreationen der ladinischen, mediterranen und internationalen Küche
  • Frühstück mit dem liebevoll angerichteten Buffet
  • Vier-Gänge-Abendmenü mit Salat- und Gemüsebuffet sowie verschiedenen Käsesorten zur Auswahl
  • beliebte Themenabende sind ein kulinarisches Erlebnis

Exzellente Weinauswahl

Den passenden Wein für ein genussvolles Dinner wird Ihnen von Vincenzo Cipolla, dem Direktor des Hotel Oswald, empfohlen. Die Weinauswahl des gut sortierten Weinkellers ist exzellent, die Krönung einer Gastronomie, in der sich seit Jahren der Geschmack der Vergangenheit mit der Leichtigkeit der modernen Küche vereint.

Exzellente Weinauswahl

Frühstück - der beste Start in den Urlaubstag

Wir verwenden einheimische & saisonale Produkte
Knusprige Müsliauswahl & Joghurtsorten
Brot vom einheimischen Bäcker
Hausgemachte Marmeladen & Fruchtaufstriche
Süßes und Herzhaftes - hausgemacht nach Omas Rezepten
Ecke mit Südtiroler Teesorten
Wurst- und Käsespezialitäten 

Frühstück - der beste Start in den Urlaubstag