Hotel Oswald

Ristorante gourmet nel cuore delle Dolomiti - il paradiso per il palato

Ristorante gourmet nel cuore delle Dolomiti – il paradiso per il palato.

L’Hotel Oswald nell’area vacanze della Val Gardena, ha come biglietto da visita una cucina regionale e internazionale d’eccellenza. Assicuriamo la miglior qualità degli

alimenti provenienti da tutto il mondo e dei tanti prodotti locali, che sono sempre raffinati secondo una sensibilità incline alla stagione. Il nostro chef e il suo staff celebrano giorno

dopo giorno il piacere di viziarvi con la loro cucina creativa per veri intenditori.

La nostra cucina raffinata propone fantasie a non finire

Ricette e menu degustazione

Ricette e menu degustazione

  • ricette e menu degustazione
  • un vero e proprio viaggio nelle creazioni della cucina ladina, mediterranea e internazionale
  • prima colazione a buffet curata in ogni dettaglio
  • cena di quattro portate con buffet di insalate e verdure oltre a una variegata scelta di formaggi
  • serate a tema molto apprezzate: pure esperienze culinarie

Scelta di vini prestigiosi

Vincenzo Cipolla, il direttore dell’Hotel Oswald, vi consiglierà il vino adatto a esaltare il gusto della vostra serata. Le diverse etichette della cantina sono scelte in maniera eccellente, il coronamento di una gastronomia che da anni riunisce antichi sapori alla delicatezza della cucina moderna.

 Scelta di vini prestigiosi

Prima colazione - Vitalità sin dal mattino

Utilizziamo prodotti locali e stagionali
Varietà di muesli croccanti e yogurt
Pane del panificio locale
Marmellate fatte in casa e creme di frutta
Dolci e snack salati fatti in casa secondo le ricette della nonna
Angolo degli infusi altoatesini
Salumi e formaggi tipici

Prima colazione - Vitalità sin dal mattino